Кошерные продукты в СНГ

Одиннадцатый выпуск.
Здравствуйте. Вы читаете одиннадцатый выпуск рассылки о кашруте в странах СНГ.

Количество подписчиков расылки растёт, что очень радует. Сегодня на рассылку подписаны уже 327 человек. Вместе с ростом количества подписчиков расширяется и круг тем, которые интересуют подписчиков рассылки. Об этом свидетельствуют вопросы, которые поступают раввину Арье Спектору. Сегодня мы начинаем вместе с новостями кошерного мира публиковать ответы раввина Спектора на ваши вопросы. Вопросы можете присылать в адрес редакции рассылки по адресу admin@yevrey.com а также задавать их в формуе http://www.yevrey.com/forum в разделах «Кашрут» или «Галаха».

На нашем портале открылся еврейский чат http://chat.yevrey.com В чате планируется время от времени проводить тематические беседы на запланированную тему. На одной из ближайших встреч раввин Спектор сможет ответить в прямом эфире на вопросы связанные с кашрутом. О времени проведения такого мероприятия будет сообщено дополнительно.

Кошерные пряники с фруктовой начинкой.

Донецкая фирма «Укркошер» продолжает расширять ассортимент кошерной продукции. На ОАО «Донецкий булочно-кондитерский комбинат» налажено производство заварных глазированных пряников с абрикосовой, яблочной и черно-смородиновой начинкой. Пряники расфасованы по 190 грамм в красочно оформленные пакеты, обеспечивающие их сохранность в течение 90 суток. Качество продукции соответствует нормам международного стандарта качества ISO 9001:2000. Пряники с начинкой — экологически чистый продукт. По согласованию с представителями «Укркошера» их рецептура была частично изменена так, чтобы пряники соответствовали требованиям кашрута. За изготовлением партии кошерных пряников на булочно — кондитерском комбинате наблюдали выпускники Донецкой иешивы «Томхей Тмимим» Александр Кац и Хаим Дубров.

Кошерные пряники с фруктовой начинкой относятся к категории «парвэ», т.е. не мясное и не молочное и поэтому смогут быть украшением любой обычной, праздничной или Субботней трапезы. Кошерными являются только пряники с наклейкой фирмы «Укркошер».

*****

Департамент кашрута России признал кошерными 4 сорта водки «Кауффман»

Департамент кашрута России проверил на кошерность водку «Кауффман», производимую компанией Whitehall.

Кошерными признаны сорта «Кауффман Отборная Особая», «Кауффман Отборная Мягкая», «Кауффман Отборная Жесткая», «Кауффман Отборная перцовая с тмином”.

Водка «Kauffman Private Collection» — собственный проект президента компании «Уайтхолл» Марка Кауфмана, первая русская водка, которая благодаря своему качеству, престижности, уникальности концепции становится в один ряд со всемирно известными марками крепких алкогольных напитков класса luxe. Бренд существует с 2000 года и призван стать настоящим символом роскоши и хорошего вкуса.

*****

Вопросы — Ответы

Вопрос: Является ли сыр производства Днепропетровской области ТОП «Старт» (со знаком «кошер»-Чеддер, сырные палочки) — твердым (т.е. после него перерыв 6 часов до мяса)?
Ответ: Нет, 6 часов ждать не надо.

Вопрос:После того как поела курицу можно ли употреблять молочное, например кофе с молоком или мороженое? Спасибо, жду ответа.
Ответ:Нет. Курятина приравнивается к мясу. Надо ждать 6 часов.

*****

На этом всё на сегодня, ваши отзывы и предложения ждём по адресам:

Александр Шейнкер (редакция) — admin@yevrey.com

р. Арье Спектор — kashrut@ukr.net

Архив рассылки можно найти по адресу http://www.yevrey.com/kashrut/rassilka.shtml

Не забудьте порекомендовать нашу рассылку вашим друзьям.